Papillote de Merlu aux Agrumes, Piment d’Espelette & Aneth

1. Préparer les ingrédients

• Préchauffez le four à 180 °C.
• Lavez soigneusement l’orange, le citron jaune et la citron vert. Coupez-les en fines rondelles.
• Ciselez l’aneth frais.

2. Monter les papillotes de merlu

• Étalez deux grandes feuilles de papier cuisson.
• Disposez une couche de rondelles d’agrumes sur chaque feuille.
• Placez un Dos de Merlu Blanc Pescanova par-dessus.
• Ajoutez un carré de beurre et un filet d’huile d’olive. Assaisonnez avec sel, poivre, piment d’Espelette et parsemez d’aneth.
• Refermez hermétiquement les papillotes en pliant bien les bords.

3. Cuisson des papillotes

• Disposez les papillotes sur une plaque de cuisson.
• Faites cuire au four pendant environ 18 minutes.
• Servez directement dans les papillotes, à ouvrir à table pour profiter de tous les arômes.

Ça n’a jamais été aussi simple de se régaler, SUUUUUPER FACILE !

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