Brochettes crevettes avocat pamplemousse express

Préparation des brochettes avocat, pamplemousse & crevette marinée

• Faites mariner les crevettes Pescanova dans le jus de citron, le paprika doux et une pincée de sel. Placez-les au frais pendant 10 minutes.
• Prélevez les suprêmes de pamplemousse : coupez les extrémités du fruit, retirez la peau à l’aide d’un couteau en suivant la courbe du fruit, puis découpez les quartiers de part et d’autre de chaque membrane. Coupez chaque suprême en deux.
• Coupez l’avocat en cubes réguliers d’environ 2 cm. Arrosez-les d’un peu de jus de citron pour éviter qu’ils noircissent.
• Assemblez les mini brochettes : piquez un cube d’avocat, un demi-suprême de pamplemousse, puis une crevette marinée.
• Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

Ces brochettes crevettes avocat pamplemousse se dégustent bien fraîches, à l’apéritif ou en entrée. Servez-les avec un filet d’huile d’olive ou une touche de coriandre fraîche pour un twist encore plus gourmand.

Ça n’a jamais été aussi simple de se régaler, SUUUUUPER FACILE !

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