Découvrez le goût authentique de la Méditerranée avec notre Filet de Morue à la Provençale, une recette qui éveille les papilles et invite au voyage !
Filet de Morue à la Provençale
Mode de préparation :
• Dans un plat de four, placer les filets de Morue et répartir les tomates-cerises, les olives et les câpres.
• Couper le citron en tranches, et les placer sur les filets.
• Ajouter un filet d’huile d’olive, saler et poivrer.
• Placer 15 minutes au four à 180°.
• Servir avec des feuilles de basilic fraîches.
Ingrédients :
• 400g de filet de Morue Pescanova
• 400g de tomates-cerises
• 1 poignée d’olives
• 1 poignée de câpres
• 1 citron jaune
• 1 bouquet de basilic