Plancha de Crevettes Rouges d’Argentine au piment d’Espelette
2012-07-11 Pescanovaloading...
Ingrédients
Crevettes Rouges d’Argentine 800g Pescanova
Piment d’Espelette
Paprika
Ail
Huile d’olive
Sel
Préparation
Décongelez au préalable vos Crevettes Rouges d’Argentine.
Préparez une marinade avec de l’huile d’olive, du piment d’Espelette, de l’ail émincé et du paprika.
Plongez vos crevettes dans la marinade et laissez-les mariner pendant 1h ou 2h environ (4h max.) avant leur cuisson.
Mettez vos crevettes à cuire sur une plancha ou dans une poêle à vif (sans matière grasse) pendant 2/3 mn environ en les retournant régulièrement.
Disposez vos crevettes sur une assiette et servez-les avec un riz blanc.



