Faites cuire les cœurs de filets de Merlu Blanc encore surgelés dans une poêle 4 minutes de chaque côté avec un peu de beurre ou d’huile.
Salez et poivrez.
Pelez le concombre et détaillez-le en rondelles.
Coupez les tomates en rondelles.
Mélangez le fromage blanc avec le jus de citron et les fines herbes.
Toastez les pains à hamburger.
Montez le hamburger de la manière suivante : déposez sur la base du pain 4 rondelles de concombre, puis une cuillère de fromage blanc aux fines herbes, puis le cœurs de filet de Merlu blanc, puis 4 rondelles de tomates et terminez avec le chapeau du pain.

• Imprimer
• Voir toutes les recettes à base de merlu