Coeurs de Filets de Merlu Blanc 400g

Les Coeurs de filets de Merlu blanc Pescanova sont taillés main au coeur même du filet. Ils sont présentés sans peau et sans arête et sont emballés individuellement pour plus de praticité au quotidien.

Cette partie du Merlu est très pauvre en matière grasse, et s’adapte à tous les modes de cuisson.

Sa chair tendre et savoureuse est idéale pour la réalisation de nombreuses recettes, des plus simples aux plus élaborées.

• Qualité sans arête
• Sans peau
• Surgelés en sachets fraîcheur individuels
• 4 à 5 pièces par étui
• Moins de 1% de matière grasse

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Dos de Merlu Blanc 300g

Le véritable Merlu du Cap Pescanova est pêché au large de la Namibie et de l’Afrique du Sud.

Il est reconnu pour la qualité et la blancheur de sa chair, qui allie saveur et fondant.

• Découpe premium : 2 portions de 150 g
• Qualité sans peau et sans arête
• Emballage Darfresh sous vide pour une meilleure conservation

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Pavés de Merlu Blanc 500g

Les Pavés de Merlu blanc Pescanova, Véritable Merlu du Cap, ont une chair très tendre et savoureuse.

Proposés en portions régulières, avec peau et sans arête, ils s’adaptent à tous les modes de préparation et vous garantissent la cuisson uniforme de vos pavés.

Une présentation idéale qui vous permettra de réaliser des recettes gourmandes en un tour de main.

• Qualité sans arête
• Avec peau pour faciliter la cuisson et préserver les saveurs
• Surgélation ultra rapide garantie à l’origine
• 4 portions par sachet

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Petits Merlus Blancs 1kg

Les Petits Merlus blancs Pescanova sont vendus étêtés, vidés, nettoyés et sont prêts à cuisiner.

Plus communément appelé “colinot” ou “merluchon”, la chair blanche du petit Merlu est fondante et naturellement riche en protéines et en oméga-3.

Nos petits Merlus sont proposés entiers, ce qui est idéal pour la réalisation de tous types de recettes, des plus traditionnelles aux plus originales.

• Prêts à cuisiner : étêtés, vidés et nettoyés
• Surgelés sous film individuel
• 5 à 7 pièces par étui

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Darnes de Merlu Blanc 600g

Les Darnes de Merlu blanc Pescanova sont taillés sur de gros Merlus, Véritable Merlu du Cap surgelé à l’origine.

Découvrez des portions généreuses au diamètre régulier, idéales pour les marinades et les grillades, prêtes à griller, à rôtir ou à poêler.

Riches en protéines et en oméga-3, les qualités nutritionnelles du Merlu sont reconnues.

• Darnes taillées sur des gros Merlus, garantissant un bon diamètre
• 5 à 9 pièces par sachet

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