La pêche par Pescanova

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Cabillaud / Morue

Dos de Cabillaud de l’Atlantique 300g

Le Cabillaud de l’Atlantique Pescanova est pêché en Atlantique Nord et est garanti simple surgélation.

Nos dos de Cabillaud sont de qualité premium. Ils sont proposés sans peau et sans arête dans un emballage sous vide transparent afin de bien voir les portions.

La qualité de leur texture bien charnue et savoureuse vous permettra de réaliser de délicieuses recettes.

• 2 portions de 150g
• Qualité sans peau et sans arête
• Emballage sous vide pour une bonne visibilité du produit et une meilleure protection

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Tranches de Filets de Cabillaud de l’Atlantique 400g

Le Cabillaud de l’Atlantique Pescanova est pêché en Atlantique Nord et est garanti simple surgélation.

Les filets de Cabillaud sont présentés sans peau et sans arête. Ils sont emballés individuellement dans un sachet cuisson vapeur et peuvent ainsi être prêts en
3 mn au micro-ondes.

• 4 tranches de filets de 100g
• Qualité sans arête
• Emballés individuellement en sachet cuisson vapeur
• Un livret de recettes offert à l’intérieur
• Cuisson en 3 minutes au micro-ondes

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Filets de Morue 400g

La Morue est le nom donné au Cabillaud lorsque celui-ci est proposé sous une présentation salée.

La préparation de la Morue traditionnelle doit être anticipée car elle nécessite un temps de dessalage avant de pouvoir être cuisinée.

Les filets de Morue Pescanova ne nécessitent aucun dessalage préalable et présentent ainsi une vraie innovation et un réel gain de temps.

Profitez des plaisirs de la Morue sans contrainte!

• Portions avec peau
• 2 à 3 pièces
• Etui sous vide pour une bonne visibilité du produit et une meilleure protection

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Dos de Morue 400g

Lorsqu’un cabillaud est salé, il prend le nom de Morue.

Notre présentation de Morue de l’atlantique est travaillée à partir de la méthode traditionnelle de salage au sel sec par empilage, pendant une période de 60 jours.

La Morue et est ensuite dessalée avant d’être surgelée.

Retrouvez le vrai plaisir de la Morue pour les connaisseurs, sans contrainte.

• 2 Dos généreux avec peau de 200g
• Salaison traditionnelle au sel sec
• Prête à cuisiner, déjà dessalée
• Emballage sous vide pour une meilleure protection

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Pavés de Morue de l’Atlantique 500g

Les Pavés de Morue de l’Atlantique Pescanova sont prêts à cuisiner sans aucun dessalage préalable.

Ils sont présentés en portions régulières avec peau et sans arête, et sont parfaits pour la cuisson en papillotes, à la poêle, au grill, au barbecue ou à la plancha.

Cuisinés avec des épices ou des aromates, ils libèreront toute leur saveur.

• Avec peau et sans arête
• Portions calibrées pour une cuisson facilitée
• 4 pavés par sachet

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